Neben leckeren Plätzchen darf eine Tasse duftender Punsch in der Weihnachtszeit nicht fehlen. Entdecke in der Fotostrecke die einzelnen Schritte für die Zubereitung unseres Lieblingsrezepts. Perfekt für einen gemütlichen Winternachmittag zu Hause.
Zutaten bereitlegen
Bereite alle Zutaten vor und variiere das Rezept, je nach Geschmack. Für zwei große Tassen oder Punschgläser (à 250 ml) brauchst du ca. 6-7 Äpfel, 2-3 Zimtstangen oder gemahlenen Zimt, 1-2 Sternanis und 2 Stücke der Schale einer unbehandelten Orange. Wenn du es frischer magst, probiere eine Variante mit Zitrone oder Limette.
Zutaten bereitlegen
Bereite alle Zutaten vor und variiere das Rezept, je nach Geschmack. Für zwei große Tassen oder Punschgläser (à 250 ml) brauchst du ca. 6-7 Äpfel, 2-3 Zimtstangen oder gemahlenen Zimt, 1-2 Sternanis und 2 Stücke der Schale einer unbehandelten Orange. Wenn du es frischer magst, probiere eine Variante mit Zitrone oder Limette.
Äpfel Schneiden
Schneide die Äpfel in Stücke und gebe sie in den Topf. Gut mit Wasser bedecken. Im zweiten Schritt kannst du auch schon Stücke aus der Schale der Orange oder Zitrone schneiden und vorbereiten.
Unser Tipp: Möchtest du das Rezept in größerer Menge vorbereiten, achte darauf, dass du einen großen Topf bereit hältst.
Äpfel Schneiden
Schneide die Äpfel in Stücke und gebe sie in den Topf. Gut mit Wasser bedecken. Im zweiten Schritt kannst du auch schon Stücke aus der Schale der Orange oder Zitrone schneiden und vorbereiten.
Unser Tipp: Möchtest du das Rezept in größerer Menge vorbereiten, achte darauf, dass du einen großen Topf bereit hältst.
Zimtstangen binden + Gewürze vorbereiten
Binde die Zimtstangen mit Küchengarn zusammen und gebe die Orangenschalen-Stücke, den Zucker und den Sternanis mit den Zimtstangen ebenfalls in den Topf.
Was wir uns fürs nächste Mal vornehmen: Wir wollen das Rezept mit Honig statt Zucker ausprobieren und Gewürznelken hinzufügen.
Zimtstangen binden + Gewürze vorbereiten
Binde die Zimtstangen mit Küchengarn zusammen und gebe die Orangenschalen-Stücke, den Zucker und den Sternanis mit den Zimtstangen ebenfalls in den Topf.
Was wir uns fürs nächste Mal vornehmen: Wir wollen das Rezept mit Honig statt Zucker ausprobieren und Gewürznelken hinzufügen.
